Pâte blanche

Réf. 39042

Coquillette blanche 500g

bio pour tous

À partir de 1,11€
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À partir de 1,11€
Petite pâte creuse, appropriée pour les légumes et la sauce à base de viande.
Appréciée surtout par les enfants.
Par lot :
-10%
29,52€ 26,68€
Réf. 39049

Tortiglioni blanc 500g

bio pour tous

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À partir de 1,11€
Pâte en forme d'un tube creux, coupé droite à chaque extrémité.
Idéale pour sauce bolognaise, soit avec la viande ou les protéines de soja.
Par lot :
-10%
29,52€ 26,68€
Réf. 40563

Spaghetti blanc 5kg

lori bio

À partir de 10,89€
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Nos Spaghetti blanc bio Alce Nero sont élaborés exclusivement à partir de blé dur italien. Ce dernier est cultivé selon la tradition sur le haut plateau de Murge situé dans le Sud de l'Italie, entre la région Pouille et la région Basilicate. Les variétés de blé cultivées comme Senatore Cappelli, Simeto et Quadrato, ainsi qu'un processus de production rigoureux permettent d'obtenir une pâte au goût unique et incomparable.
Conseils de préparation : prévoir 1,5 L d'eau pour 100g de pâtes.
Ingrédients : semoule de BLÉ* dur.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Origine :  Italie (blé de Sicile)
Réf. 40427

Fusili blanc 5kg

lori bio

À partir de 11,37€
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Un Fusilli est plus long que le Fusilloni, mais plus fin.
Aussi connu sous le nom de Spirale, le Fusilli est idéal pour vos salades et pour accompagner vos plats.
Réf. 40418

Penne blanche 5kg

LORI BIO

À partir de 11,11€
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À partir de 11,11€
Pâtes tréfilées au bronze : pour donner forme aux Pennes, la pâte est extrudée, c'est-à-dire passée dans une formeuse. C'est ce qu'on appelle la "trafilatura", phase de fabrication très importante. La trafilatura au bronze comme autrefois est plus difficile et plus longue. Elle permet d'obtenir un produit plus rugueux et poreux, afin qu'il puisse retenir et mieux absorber les sauces.
Réf. 37458

Conchiglie blanc 5kg

alce nero

À partir de 11,86€
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À partir de 11,86€
Pâte de diamètre moyen (environ 8 mm) à surface lisse, courbée et creuse.
Idéale pour déguster les sauces épaisses.
Réf. 40424

Coquillette blanche 5kg

lori bio

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À partir de 11,11€
Petite pâtes creuses, appropriées pour les légumes et la sauce à base de viande.
Apprécié surtout par les enfants.
Réf. 21207

Farfalle blanche 500g

alce nero

À partir de 1,16€
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Pâte en forme d'un papillon. Grâce à leur forme en nœud papillon, elles séduisent petits et grands gourmands. Aussi délicieuses en salades que nappées d'une bonne sauce maison.
Par lot :
-10%
15,48€ 13,93€
Réf. 40419

Cocciolette blanche 5kg

lori bio

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Petites pâtes en forme de coquillages, appropriées pour les salades, les soupes et accompagnées vos plats principaux.
Certainement appréciées par vos enfants!
Réf. 21206

Conchiglie blanc 500g

alce nero

À partir de 1,16€
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À partir de 1,16€
Pâte de diamètre moyen (environ 8 mm) à surface lisse, courbée et creuse.
Idéale pour déguster les sauces épaisses.
Par lot :
-10%
15,48€ 13,93€
Réf. 37368

Lasagne de semoule blé dur 250g

alce nero

À partir de 1,29€
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Pâte longue de section rectangulaire (environ 0.6 x 25 mm).
Préparés avec du blé dur sicilien dans la pure tradition italienne, ces feuille pour lasagne sont élaborés exclusivement à partir de blé dur italien.
Par lot :
-10%
17,16€ 15,44€
Réf. 21205

Fusilli blanc 500g

alce nero

À partir de 1,16€
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À partir de 1,16€
Un Fusilli est plus long que le Fusilloni, mais plus fin. Aussi connu sous le nom de Spirale, le Fusilli est idéal pour vos salades et pour accompagner vos plats.
Par lot :
-10%
15,48€ 13,93€
Réf. 22024

Penne blanche 500g

alce nero

À partir de 1,16€
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À partir de 1,16€
Pâtes tréfilées au bronze : pour donner forme aux Pennes, la pâte est extrudée, c'est-à-dire passée dans une formeuse. C'est ce qu'on appelle la "trafilatura", phase de fabrication très importante. La trafilatura au bronze comme autrefois est plus difficile et plus longue. Elle permet d'obtenir un produit plus rugueux et poreux, afin qu'il puisse retenir et mieux absorber les sauces.
Conseils d'utilisation : prévoir 1,5 L d'eau bouillante et salée pour 100g de pâtes.
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15,48€ 13,93€
Réf. 21203

Spaghetti blanc 500g

alce nero

À partir de 1,16€
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À partir de 1,16€
Nos Spaghetti blanc bio Alce Nero sont élaborés exclusivement à partir de blé dur italien. Ce dernier est cultivé selon la tradition sur le haut plateau de Murge situé dans le Sud de l'Italie, entre la région Pouille et la région Basilicate. Les variétés de blé cultivées comme Senatore Cappelli, Simeto et Quadrato, ainsi qu'un processus de production rigoureux permettent d'obtenir une pâte au goût unique et incomparable.
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