Graine

Cette huile tournesol linoléique est une excellente source d'omégas. Elle est recommandée en assaisonnement cru.

On admire sa belle robe verte cuivrée d’où émergent des accents d’herbes coupées qui viennent de sécher au soleil, la bouche confirme cette impression végétale avec un profil svelte et énergique légèrement tannique. On est plus en énergie qu’en onctuosité.
Très bien équilibrée cette huile s'utilise uniquement en assaisonnement cru, très douce en bouche sont goût particulier agrémentera très bien vos préparations culinaires avec une touche de couleurs.

L'Huile vierge de Cameline Vigean est particulièrement riche en Oméga 3 (36 à 38%).

L'Huile vierge de Lin est l'huile végétale la plus riche en oméga 3 (50 à 55%).
Une cuillère à soupe de cette huile vous apportera plus de 200% de vos apports journaliers recommandés par les nutritionnistes en oméga 3. Reine de l'oméga 3, elle est très bénéfique pour la santé : réduction du taux du mauvais cholestérol (LDL) et réduction du taux des triglycérides.

L'Huile vierge de Pépins de Courge se caractérise par sa richesse en oméga 6 (51,3%).

L'huile vierge de colza se caractérise par sa forte teneur en acide oléique - oméga 9 (59,6%).
Conseil d'utilisation : cette huile s'utilise seulement crue en assaisonnement, à ne surtout pas chauffer !