Épice-plante aromatique-oignon croustillant

Réf. 22915

Ail en poudre 45g

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À partir de 2,93€

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Ail en poudre 45g

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À partir de 2,93€

Les vertus médicinales de l’ail ne sont plus à démontrer :
Pasteur a prouvé dès la fin du XIXème siècle, que l’ail est un antibiotique naturel, capable de détruire des bactéries. Il a été utilisé pendant la dernière guerre mondiale, comme alternative à la pénicilline.
En cuisine, l’ail doit s’utiliser de façon parcimonieuse, car de nombreuses personnes ne le supportent que difficilement.

Par lot :

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Ail en poudre 1x45g (3,25€)

Ail en poudre 3x45g (8,78€)

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Réf. 22747

Cannelle en poudre 30g

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À partir de 2,09€

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Cannelle en poudre 30g

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À partir de 2,09€

Idéal pour la préparation de crèmes, compotes, pâtisseries, tartes, vin chaud, tchaï ou pour parfumer toute autre boisson chaude (chocolat, café, thé ...

Par lot :

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6,96€ 6,26€

Cannelle en poudre 1x30g (2,32€)

Cannelle en poudre 3x30g (6,26€)

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Réf. 22449

Cannelle en poudre 500g

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À partir de 11,52€

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Réf. 22474

Cannelle en tuyau 12g

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Cannelle en tuyau 12g

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Cannelle en bâtons 1x12g (2,33€)

Cannelle en tuyau 1x12g (6,29€)

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Réf. 22478

Clou de girofle 30g

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À partir de 2,68€

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Clou de girofle 30g

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Clou de girofle 1x30g (2,98€)

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Réf. 22481

Curcuma en poudre 35g

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Curcuma en poudre 35g

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À partir de 2,33€

Ingrédients : curcuma*.

* Produit issu de l'Agriculture Biologique.

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Curcuma en poudre 35g (2,59€)

Curcuma en poudre 3x35g (6,99€)

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Réf. 23545

Curcuma en poudre 500g

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À partir de 14,97€

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Réf. 22499

Écorce d'orange en poudre 32g

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À partir de 2,18€

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Écorce d'orange en poudre 32g

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À partir de 2,18€

3 flacons de 32g d'écorce d'orange en poudre bio
Ingrédients : écorce d'orange*.

* Produit issu de l'Agriculture Biologique.

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Écorce d'orange en poudre 1x32g (2,42€)

Écorce d'orange en poudre 3x32g (6,53€)

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Réf. 22469

Épices pour vin chaud 28g

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À partir de 3,43€

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Épices pour vin chaud 28g

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À partir de 3,43€

Ingrédients : cannelle*, oranger*, poivre noir*, gingembre*, girofle*.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.

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Épices pour vin chaud-sangria 1x28g (3,81€)

Épices pour vin chaud 3x28g (10,29€)

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Réf. 22483

Estragon feuille 15g

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À partir de 2,73€

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Estragon feuille 15g

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Estragon feuille 1x15g (3,03€)

Estragon feuille 3x15g (8,18€)

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Réf. 22487

Gingembre en poudre 30g

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À partir de 2,46€

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Gingembre en poudre 30g

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Gingembre en poudre 1x30g (2,73€)

Gingembre en poudre 3x30g (7,37€)

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Réf. 22839

Gingembre en poudre 500g

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Réf. 37918

Herbes de Provence feuille 500g

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Réf. 23247

Marjolaine feuille 10g

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À partir de 1,83€

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Marjolaine feuille 10g

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Marjolaine feuille 1x10g (2,03€)

Marjolaine feuille 3x10g (5,48€)

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Réf. 22491

Noix de muscade entière 30g

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À partir de 4,48€

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Noix de muscade entière 30g

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Noix de muscade 1x30g (4,98€)

Noix de muscade entière 3x30g (13,45€)

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Réf. 22500

Origan feuille 15g

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À partir de 1,76€

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Origan feuille 15g

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À partir de 1,76€

3 flacons d'origan bio séché.

Idéal sur vos pizzas, salades, plats à la tomate, farces, pour la cuisine grecque, feuilles de vigne farcies.

À conserver à l'abri de la lumière.

Ingrédients : feuilles et fleurs d'origan*.

* Produit issu de l'Agriculture Biologique.

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5,88€ 5,29€

Origan feuille 3x15g (1,96€)

Origan feuille 3x15g (5,29€)

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Réf. 22503

Piment de Cayenne en poudre 40g

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À partir de 4,38€

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Piment de Cayenne en poudre 40g

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Piment de Cayenne en poudre 1x40g (4,87€)

Piment de Cayenne en poudre 3x40g (13,15€)

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Réf. 22517

Paprika doux 40g

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À partir de 2,81€

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Paprika doux 40g

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3 flacons de paprika bio

Utilisé en poudre, seul ou en mélange, le paprika est une épice légèrement brûlante. Elle est utilisée dans les plats traditionnels d'Amérique du sud (Chile con carne) et dans ceux d'Europe de l'Est (goulash ...).
Elle facilite la digestion des féculents et accompagne fréquemment le maïs et les haricots secs.
Idéal pour avec les galettes de céréales, la cuisine d'Europe centrale (goulash), les œufs, les soupes de poissons.À conserver à l'abri de la lumière.

Ingrédients : paprika*.

* Produit issu de l'Agriculture Biologique.

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Paprika doux 1x40g (3,12€)

Paprika doux 3x40g (8,42€)

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Réf. 22717

Poivre noir en poudre 45g

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À partir de 3,54€

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Poivre noir en poudre 45g

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À partir de 3,54€

Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique.
Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.
Le poivre relève traditionnellement le goût de tous les aliments salés. Utiliser de préférence des grains entiers pour épicer les bouillons de viande.
Pour que le poivre ne perde pas son arôme et ne confère pas d'âcreté à la préparation, il vaut mieux l'introduire en fin de cuisson.

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Poivre noir en poudre 1x45g (3,93€)

Poivre noir en poudre 3x45g (10,61€)

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Réf. 22759

Poivre noir en poudre 500g

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À partir de 27,92€

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Poivre noir en poudre 500g

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À partir de 27,92€

Parfum boisé, frais, piquant et agréablement aromatique.
Les baies de poivre noir sont cueillies vertes, puis elles sont soumises à la fermentation pendant quelques jours et sont séchées au soleil, sous l'action duquel elles se rident et noircissent.
Le poivre relève traditionnellement le goût de tous les aliments salés. Utiliser de préférence des grains entiers pour épicer les bouillons de viande.
Pour que le poivre ne perde pas son arôme et ne confère pas d'âcreté à la préparation, il vaut mieux l'introduire en fin de cuisson.

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Réf. 22512

Thym feuille 15g

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À partir de 1,93€

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Thym feuille 15g

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À partir de 1,93€

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Thym feuille 1x15g (2,14€)

Thym feuille 3x15g (5,78€)

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Réf. 22510

Sarriette feuille 20g

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À partir de 1,98€

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Sarriette feuille 20g

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À partir de 1,98€

3 flacons de sarriette bio en poudre
Idéal en accompagnement de vos légumes secs, viandes de porc, volailles et grillades.
Ingrédients : feuilles de sarriette*.

* Produit issu de l'Agriculture Biologique.

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Sarriette feuille 3x20g (2,20€)

Sarriette feuille 3x20g (5,94€)

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Réf. 22471

Anis vert en grains 40g

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À partir de 2,02€

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Anis vert en grains 40g

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À partir de 2,02€

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Anis vert en grains 1x40g (2,24€)

Anis vert en grains 3X40g (6,05€)

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Réf. 22473

Bouquet garni 30g

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À partir de 2,31€

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Bouquet garni 30g

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À partir de 2,31€

Ingrédients : thym*, persil*, laurier*.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.

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Bouquet garni 1x30g (2,57€)

Bouquet garni 3x30g (6,94€)

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Réf. 22482

Curry en poudre 35g

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À partir de 2,38€

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Curry en poudre 35g

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À partir de 2,38€

Ingrédients : curcuma*, coriandre*, gingembre*, cannelle*, fenugrec*, oignon*, poivre noir*, cumin*, girofle*, muscade*.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique

Par lot :

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7,92€ 7,13€

Curry en poudre 1x35g (2,64€)

Curry en poudre 3x35g (7,13€)

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Réf. 22770

Curry en poudre 500g

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À partir de 16,51€

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Réf. 22486

Genièvre baie 25g

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À partir de 2,02€

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Genièvre baie 25g

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À partir de 2,02€

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Genièvre baie 1x25g (2,24€)

Genièvre baie 3x25g (6,05€)

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Réf. 22889

Poivre noir concassé 50g

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À partir de 3,87€

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Poivre noir concassé 50g

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À partir de 3,87€

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Poivre noir concassé 1x50g (4,30€)

Poivre noir concassé 3x50g (11,61€)

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Réf. 22505

Poivre noir en grains 50g

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À partir de 3,75€

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Poivre noir en grains 50g

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À partir de 3,75€

Par lot :

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Poivre noir en grains 3x50g (4,17€)

Poivre noir en grains 3x50g (11,26€)

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Réf. 22507

Poivre vert en saumure 55g

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À partir de 2,93€

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Poivre vert en saumure 55g

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À partir de 2,93€

Ingrédients : poivre vert*, eau, sel, vinaigre*.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.

Par lot :

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Poivre vert en saumure 1x55g (3,25€)

Poivre vert en saumure 3x55g (8,78€)

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Réf. 22468

Safran stigmate 1g

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À partir de 9,70€

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Safran stigmate 1g

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À partir de 9,70€

Stigmates entiers de safran bio

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32,34€ 29,11€

Safran 1x1g (10,78€)

Safran 3x1g (29,11€)

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Réf. 36113

Vanille Bourbon (2 gousses)

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Vanille Bourbon (2 gousses)

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À partir de 8,98€

Chaque gousse à environ 5g.
Idéal dans vos pâtisseries, glaces, chocolat (ouvrir la gousse et laisser infuser dans le lait 1/2h). Entière, pour aromatiser le sucre en poudre.

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29,94€ 26,95€

Vanille Bourbon (2 gousses) 1x (9,98€)

Vanille Bourbon (2 gousses) 3x (26,95€)

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