Yaourt BIBIO et Kéfir

Réf. 14153P

Yaourt entier nature 5kg

biiogam

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Nos yaourts sont élaborés avec le bon lait de nos fermes lorraines. Dans notre laiterie bio de Reillon, nous leur laissons le temps de s’adoucir grâce à une fermentation lente en cuve, jusqu’à 2 fois plus longue que pour un yaourt standard. C’est ce qui leur donne toute leur douceur et leur onctuosité.
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Réf. 15566

Bibio vanille 500g

öma

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Lait de vaches non écornées
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Fermentés à l’acidophilus et au bifidus, nos laits fermentés développent un taux élevé d’acide lactique dextrogyre (L )
SANS AUCUN AJOUT DE POUDRE DE LAIT.
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Réf. 15565

Bibio nature 500g

öma

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Fermentés à l’acidophilus et au bifidus, nos laits fermentés développent un taux élevé d’acide lactique dextrogyre (L )
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Réf. 15787R

Kéfir doux 250g

öma

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Lait de vaches non écornées
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Le « grain » de Kéfir est le résultat de la combinaison de bactéries lactiques et de levures.
Les bactéries transforment le sucre en acide lactique et en polysaccharides.
Ces fermentations apportent au lait un soupçon d'acidité, une onctuosité et un aspect proche du yaourt.
Certains l'appellent « la boisson des centenaires » en référence aux Caucasiens, gros consommateurs de Kéfir, et qui, selon les statistiques, ont une espérance de vie largement supérieure à la moyenne.
SANS AUCUN AJOUT DE POUDRE DE LAIT.
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Réf. 15564

Kéfir doux 500g

öma

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Certains l'appellent « la boisson des centenaires » en référence aux Caucasiens, gros consommateurs de Kéfir, et qui, selon les statistiques, ont une espérance de vie largement supérieure à la moyenne.
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Lait des vaches non-encornées
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Nos Bibios nature et aux fruits sont des laits fermentés sans arôme, ni émulsifiant.
Fermentés à l’acidophilus et au bifidus, nos laits fermentés développent un taux élevé d’acide lactique dextrogyre (L ).
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Réf. 15573

Bibio Stracciatella 500g

öma

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Nos Bibios nature et aux fruits sont des laits fermentés sans arôme, ni émulsifiant.
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Réf. 15569

Bibio myrtille 500g

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Réf. 15571

Bibio mangue goyave 500g

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Bibio framboise 500g

öma

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Lait de vaches non écornées
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Nos Bibios nature et aux fruits sont des laits fermentés sans arôme, ni épaississant ajoutés : uniquement du lait, du lait et des fruits, rien de plus !
Fermentés à l’acidophilus et au bifidus, nos laits fermentés développent un taux élevé d’acide lactique dextrogyre (L ).
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