CONSERVE DE VIANDE

Une terrine "pur volaille" légèrement acidulée et poivrée.
Travaillée au hachoir, dans le plus grand respect d'un savoir-faire ancestral et artisanal qui permet à la terrine de rester moulée après ouverture.
Fabriquée en Aveyron sur le Larzac.
Ingrédients : volaille* 91% (peau*, foie* et viande*) origine France, citron* 3%, ŒUFS* entiers, gingembre* 1%, sel, épices*.
*Produit issu de l’Agriculture Biologique
Origine : France

 

Une recette récompensée par la Médaille d'Or du guide Hachette 2007 !
Absence totale de matières premières porcines.
Travaillée au hachoir, dans le plus grand respect d'un savoir-faire ancestral et artisanal qui permet à la terrine de rester moulée après ouverture.
Fabriquée en Aveyron sur le Larzac
Ingrédients : volaille* 89% (peau*, foie* et viande*) origine France, MOUTARDE* à l'ancienne 7%, ŒUFS* entiers, sel, épices*.
*Produit issu de l’Agriculture Biologique
Origine : France

Typicité de notre région, les baies de genièvre et tout leur parfum ... pour tous les amateurs de spécialités caussenardes !
Travaillée au hachoir, dans le plus grand respect d'un savoir-faire ancestral et artisanal qui permet à la terrine de rester moulée après ouverture.
Fabriquée en Aveyron sur le Larzac
Ingrédients : volaille* 96% (peau*, foie* et viande*) origine France, ŒUFS* entiers, sel, baies de genièvre* 0,8%, épices*.
*Produit issu de l’Agriculture Biologique
Origine : France

Une recette "pur volaille" nature : juste une pincée de sel et de poivre !
Absence totale de matières premières porcines.
Travaillée au hachoir, dans le plus grand respect d'un savoir-faire ancestral et artisanal qui permet à la terrine de rester "moulée" après ouverture.
Fabriquée en Aveyron sur le Larzac
Ingrédients : volaille* 96% (parure*, foie* et viande*) origine France, ŒUFS* entiers, sel, épices*.
*Produit issu de l’Agriculture Biologique.
Origine : France