Pâte

Réf. 21206

Escargot blanc 500g

alce nero

À partir de 1,09€
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alce nero
À partir de 1,09€
Pâtes tréfilées au bronze : pour donner forme aux Escargots, la pâte est extrudée, c'est-à-dire passée dans une formeuse. C'est ce qu'on appelle la "trafilatura", phase de fabrication très importante. La trafilatura au bronze comme autrefois est plus difficile et plus longue. Elle permet d'obtenir un produit plus rugueux et poreux, afin qu'il puisse retenir et mieux absorber les sauces.
Conseils d'utilisation : prévoir 1,5 L d'eau bouillante et salée pour 100g de pâtes.
Par lot :
-10%
14,52€ 13,07€
Réf. 22024

Penne blanche 500g

alce nero

À partir de 1,09€
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alce nero
À partir de 1,09€
Pâtes tréfilées au bronze : pour donner forme aux Pennes, la pâte est extrudée, c'est-à-dire passée dans une formeuse. C'est ce qu'on appelle la "trafilatura", phase de fabrication très importante. La trafilatura au bronze comme autrefois est plus difficile et plus longue. Elle permet d'obtenir un produit plus rugueux et poreux, afin qu'il puisse retenir et mieux absorber les sauces.
Conseils d'utilisation : prévoir 1,5 L d'eau bouillante et salée pour 100g de pâtes.
Par lot :
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14,52€ 13,07€
Réf. 21207

Farfalle blanche 500g

alce nero

À partir de 1,09€
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alce nero
À partir de 1,09€
Nos Farfalle blanches bio Alce Nero sont élaborés exclusivement à partir de blé dur italien. Ce dernier est cultivé selon la tradition sur le haut plateau de Murge situé dans le Sud de l'Italie, entre la région Pouille et la région Basilicate. Les variétés de blé cultivées comme Senatore Cappelli, Simeto et Quadrato, ainsi qu'un processus de production rigoureux permettent d'obtenir une pâte au goût unique et incomparable.
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14,52€ 13,07€
Réf. 21205

Fusilli blanc 500g

alce nero

À partir de 1,09€
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alce nero
À partir de 1,09€
Pâtes tréfilées au bronze : pour donner forme aux Fusilli, la pâte est extrudée, c'est-à-dire passée dans une formeuse. C'est ce qu'on appelle la "trafilatura", phase de fabrication très importante. La trafilatura au bronze comme autrefois est plus difficile et plus longue. Elle permet d'obtenir un produit plus rugueux et poreux, afin qu'il puisse retenir et mieux absorber les sauces.
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Réf. 33846

Fusilloni demi-complet 5kg

alce nero

À partir de 10,62€
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alce nero
À partir de 10,62€
Nos Fusilloni demi-complets bio Alce Nero sont élaborés exclusivement à partir de blé dur italien. Ce dernier est cultivé selon la tradition sur le haut plateau de Murge situé dans le Sud de l'Italie, entre la région Pouille et la région Basilicate.
Réf. 33847

Penne rigate demi-complète 5kg

alce nero

À partir de 10,62€
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alce nero
À partir de 10,62€
Préparés avec du blé dur sicilien dans la pure tradition italienne, ces spaghettis blancs raviront les papilles des petits comme des grand.
Réf. 35744

Penne rigate complet 5kg

alce nero

À partir de 10,53€
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alce nero
À partir de 10,53€
Préparés avec du blé dur sicilien dans la pure tradition italienne, ces spaghettis blancs raviront les papilles des petits comme des grands.Nos Penne Rigate demi-complets bio Alce Nero sont élaborés exclusivement à partir de blé dur italien.
Réf. 35744

Fusili complet 5kg

alce nero

À partir de 10,53€
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alce nero
À partir de 10,53€
Préparés avec du blé dur sicilien dans la pure tradition italienne, ces spaghettis blancs raviront les papilles des petits comme des grands.
-15%
Réf. 25785promo

Coquillette blanche 3x500g

celnat

À partir de 1,36€1,16€
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celnat
-15%
À partir de 1,36€1,16€
Conseils de préparation : prévoir 1,5 L d'eau pour 100g de pâtes.
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4,08€ 3,48€
Réf. 25785

Coquillette blanche 500g

celnat

À partir de 1,22€
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celnat
À partir de 1,22€
Conseils de préparation : prévoir 1,5 L d'eau pour 100g de pâtes.
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Réf. 21203

Spaghetti blanc 500g

alce nero

À partir de 1,09€
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alce nero
À partir de 1,09€
Nos Spaghetti blanc bio Alce Nero sont élaborés exclusivement à partir de blé dur italien. Ce dernier est cultivé selon la tradition sur le haut plateau de Murge situé dans le Sud de l'Italie, entre la région Pouille et la région Basilicate. Les variétés de blé cultivées comme Senatore Cappelli, Simeto et Quadrato, ainsi qu'un processus de production rigoureux permettent d'obtenir une pâte au goût unique et incomparable.
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-10%
14,52€ 13,07€
Réf. 30650

Coquillette demi-complète 5kg

bio idea

À partir de 11,14€
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bio idea
À partir de 11,14€
Préparés avec du blé dur sicilien dans la pure tradition italienne, ces macaronis blancs raviront les papilles des petits comme des grands.
Réf. 30651

Macaroni demi-complet 5kg

bio idea

À partir de 11,17€
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À partir de 11,17€
Préparés avec du blé dur sicilien dans la pure tradition italienne, ces macaronis demi-complets raviront les papilles des petits comme des grands.
Réf. 28560

Torsade Haute Provence 250g

lazzaretti

À partir de 2,25€
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Torsade petit épeautre de la Haute Provence
lazzaretti
À partir de 2,25€
Le petit épeautre utilisé pour la confection de ces pâtes artisanales a été récolté sur les hauts plateaux de Haute Provence, perpétuant ainsi une tradition et un savoir-faire séculaire.
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30,00€ 27,05€
Réf. 33853

Fusilloni demi-complet 500g

alce nero

À partir de 1,09€
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alce nero
À partir de 1,09€
Préparés avec du blé dur sicilien dans la pure tradition italienne, ces spaghettis blancs raviront les papilles des petits comme des grands.
Conseils d'utilisation : prévoir 1,5 L d'eau bouillante et salée pour 100g de pâtes.
Par lot :
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14,52€ 13,07€
Réf. 33844

Escargot blanc 5kg

alce nero

À partir de 10,71€
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alce nero
À partir de 10,71€
Pâtes tréfilées au bronze : pour donner forme aux Escargots, la pâte est extrudée, c'est-à-dire passée dans une formeuse. C'est ce qu'on appelle la "trafilatura", phase de fabrication très importante. La trafilatura au bronze comme autrefois est plus difficile et plus longue. Elle permet d'obtenir un produit plus rugueux et poreux, afin qu'il puisse retenir et mieux absorber les sauces.
Réf. 33872

Penne rigate demi-complète 500g

alce nero

À partir de 1,09€
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alce nero
À partir de 1,09€
Préparés avec du blé dur sicilien dans la pure tradition italienne, ces spaghettis blancs raviront les papilles des petits comme des grands.
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14,52€ 13,07€
Réf. 25164

Coquillette complète 500g

celnat

À partir de 1,22€
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celnat
À partir de 1,22€
Vous pourrez déguster ces coquillettes en accompagnement de chacun de vos plats, natures avec simplement un filet d’huile d’olive, en gratins, avec une sauce tomate, une sauce au basilic (pesto) ou encore froides en salades…
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-10%
16,32€ 14,69€
Réf. 21201

Fusilli complet 500g

alce nero

À partir de 1,09€
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alce nero
À partir de 1,09€
Les pâtes sont élaborées exclusivement à partir de blé dur italien. Ce dernier est cultivé selon la tradition sur le haut plateau de Murge situé dans le Sud de l'Italie, entre la région Pouille et la région Basilicate. Les variétés de blé cultivées comme Senatore Cappelli, Simeto et Quadrato, ainsi qu'un processus de production rigoureux permettent d'obtenir une pâte au goût unique et incomparable.
Par lot :
-10%
14,52€ 13,07€
Réf. 25161

Macaroni complète 500g

celnat

À partir de 1,22€
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celnat
À partir de 1,22€
Vous pourrez déguster ces macaroni en accompagnement de chacun de vos plats, natures avec simplement un filet d’huile d’olive, en gratins, avec une sauce tomate, une sauce au basilic (pesto)…
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16,32€ 14,69€
Réf. 21199

Penne complète 500g

alce nero

À partir de 1,09€
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À partir de 1,09€
Les pâtes sont élaborées exclusivement à partir de blé dur italien. Ce dernier est cultivé selon la tradition sur le haut plateau de Murge situé dans le Sud de l'Italie, entre la région Pouille et la région Basilicate. Les variétés de blé cultivées comme Senatore Cappelli, Simeto et Quadrato, ainsi qu'un processus de production rigoureux permettent d'obtenir une pâte au goût unique et incomparable.
Par lot :
-10%
14,52€ 13,07€
Réf. 21198

Spaghetti complet 500g

alce nero

À partir de 1,09€
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À partir de 1,09€
Les pâtes sont élaborées exclusivement à partir de blé dur italien. Ce dernier est cultivé selon la tradition sur le haut plateau de Murge situé dans le Sud de l'Italie, entre la région Pouille et la région Basilicate. Les variétés de blé cultivées comme Senatore Cappelli, Simeto et Quadrato, ainsi qu'un processus de production rigoureux permettent d'obtenir une pâte au goût unique et incomparable.
Par lot :
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Réf. 33854

Spaghettoni demi-complète 500g

alce nero

À partir de 1,09€
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alce nero
À partir de 1,09€
Conseils d'utilisation : prévoir 1,5 L d'eau pour 100g de pâtes. Pour une cuisson "al dente", faire cuire les pâtes 11 minutes
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14,52€ 13,07€
Réf. 37464

Spaghetti blanc 5kg

alce nero

À partir de 10,71€
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alce nero
À partir de 10,71€

Pâtes tréfilées au bronze : pour donner forme aux Spaghetti, la pâte est extrudée, c'est-à-dire passée dans une formeuse. C'est ce qu'on appelle la "trafilatura", phase de fabrication très importante. La trafilatura au bronze comme autrefois est plus difficile et plus longue. Elle permet d'obtenir un produit plus rugueux et poreux, afin qu'il puisse retenir et mieux absorber les sauces.
Réf. 21605

Penne rigate blanche 5kg

alce nero

À partir de 10,71€
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alce nero
À partir de 10,71€
Pâtes tréfilées au bronze : pour donner forme aux Pennes, la pâte est extrudée, c'est-à-dire passée dans une formeuse. C'est ce qu'on appelle la "trafilatura", phase de fabrication très importante. La trafilatura au bronze comme autrefois est plus difficile et plus longue. Elle permet d'obtenir un produit plus rugueux et poreux, afin qu'il puisse retenir et mieux absorber les sauces.
Réf. 30656

Spirale tricolore 5kg

bio idea

À partir de 15,64€
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bio idea
À partir de 15,64€
Préparés avec du blé dur sicilien dans la pure tradition italienne, ces macaronis blancs raviront les papilles des petits comme des grands.
Réf. 21599

Fusilli épeautre complet 500g

alce nero

À partir de 1,94€
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alce nero
À partir de 1,94€
Ces pâtes sont élaborées exclusivement à partir d'épeautre italien, la plus ancienne céréale cultivé par l'homme.
Par lot :
-10%
25,92€ 23,33€
Réf. 21598

Penne épeautre complet 500g

alce nero

À partir de 1,94€
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alce nero
À partir de 1,94€
Ces pâtes sont élaborées exclusivement à partir d'épeautre italien, la plus ancienne céréale cultivé par l'homme.
Par lot :
-10%
25,92€ 23,33€
Réf. 21597

Spaghetti épeautre complet 500g

alce nero

À partir de 1,94€
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alce nero
À partir de 1,94€
Spaghetti farro (amidonnier) complet bio, pâtes italiennes au blé dur
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25,92€ 23,33€
celnat
À partir de 1,34€
Vous pourrez déguster ces cheveux d’ange dans une soupe, sautées au wok pour une recette asiatique ou pour confectionner la seffa marocaine.
Prévoir environ 100 g de pâtes par personne. Faire cuire vos cheveux d’ange dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant environ 5 minutes.
Par lot :
-10%
17,88€ 16,09€
Réf. 25781

Coquillette demi-complete 500g

celnat

À partir de 1,22€
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celnat
À partir de 1,22€
Vous pourrez déguster ces coquillettes en accompagnement de chacun de vos plats, natures avec simplement un filet d’huile d’olive, en gratins, avec une sauce tomate , une sauce au basilic (pesto) ou encore froides en salades…
Prévoir environ 100 g de pâtes par personne. Faire cuire vos coquillettes bises dans un grand volume d’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes.
Par lot :
-10%
16,32€ 14,69€
Réf. 25782

Fusilli demi-complet 500g

celnat

À partir de 1,22€
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celnat
À partir de 1,22€
Ces Fusilli demi-complets bio Celnat sont élaborés à partir de semoule bise de blé dur et d’une eau pure puisée à l’une des sources de l’Etna.
Par lot :
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16,32€ 14,69€
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Le «plus» de Manger Bio
...c’est le «moins» 10%
pour tout achat en lot !

Zone Artisanale Millau Sud
Route de Saint-Affrique
12230 LA CAVALERIE
05 65 62 24 64
06 78 64 40 06
(Hors horaires de bureau)
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