FARINE

Réf. 39978

Farine de blé complète T110 5kg

natur'avenir

À partir de 9,34€
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À partir de 9,34€
La farine de blé complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150. Elle renferme une grande partie des éléments nutritifs du blé, mais permet aussi d’obtenir des pains plus développés qu’avec la farine intégrale.
Réf. 37820

Farine de sarrasin T80 1kg

natur'avenir

À partir de 3,75€
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À partir de 3,75€
Naturellement sans gluten, donc très digeste, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium.
Sa saveur est très appréciée, notamment en galettes ou en pain.
Par lot :
-10%
41,70€ 37,51€
Réf. 25873

Farine de riz complet 3kg

celnat

À partir de 12,00€
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À partir de 12,00€
Cette farine de riz complet vous apporte donc la plus grande partie des éléments nutritifs du grain entier.
Le riz est une céréale particulièrement digeste et très appréciée car elle est naturellement sans gluten.
Réf. 39896

Farine de blé bise T80 5kg

natur'avenir

À partir de 9,51€
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À partir de 9,51€
Farine de blé bise (autrement dit demi-complète) T80. La farine de blé bise type 80 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale et complète. Elle est donc moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée car elle se travaille facilement. C’est une farine à utiliser pour des recettes plus raffinées.
Réf. 37826

Farine de blé blanche T65 5kg

natur'avenir

À partir de 9,59€
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À partir de 9,59€
La farine de blé blanche type 65 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale, complète et demi-complète. Elle est donc moins riche d’un point de vue nutritif, mais sera appréciée pour sa finesse qui vous permettra de réaliser les mets les plus délicats, notamment des pâtisseries.
Réf. 37828

Farine petit épeautre intégrale 5kg

natur"avenir

À partir de 25,94€
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À partir de 25,94€
Le petit épeautre est une variété très ancienne de blé. Cependant, il s’en distingue par ses apports nutritionnels.
Cette farine est donc une alternative à la farine de blé et s’utilisera aussi facilement que cette dernière.
Réf. 38494

Farine de souchet 250g

markal

À partir de 3,17€
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Le souchet est un tubercule de couleur marron, de forme arrondie et rugueuse.
À partir de 3,17€
La farine de souchet possède une saveur douce, au léger goût de noisette. Elle est reconnue pour ses qualités nutritionnelles exceptionnelles (riche en fibres, en phosphore, en potassium et en magnésium).
Par lot :
-10%
21,18€ 19,04€
Réf. 26489

Farine de lupin 500g

markal

À partir de 2,46€
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naturellement sans gluten
À partir de 2,46€
La farine de lupin est à incorporer dans la préparation de vos pâtisseries (crèmes d’amandes, pâtes jaunes… ), pains (pains spéciaux, pains grillés… ), biscuits.
La farine de lupin s’utilise en complément d’une farine standard (ne pas dépasser 1/3 du poids total de farine).
Par lot :
-10%
16,38€ 14,74€
Réf. 35130

Farine complète 5 céréales 3kg

celnat

À partir de 7,61€
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À partir de 7,61€
Cette farine complète 5 céréales est un mélange de blé, de seigle, d’orge, de riz et d’avoine. Elle vous offre en plus d’une saveur particulièrement agréable, une farine dont les éléments nutritifs sont complémentaires.
Elle convient bien pour la préparation de pains et pâtisseries rustiques aux saveurs multiples.
Réf. 27826

Farine de riz blanc 3kg

celnat

À partir de 14,17€
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À partir de 14,17€
La farine de riz vous permettra de réaliser des préparations naturellement sans gluten légères et très digestes : gâteaux, crêpes, brownies, crèmes…
Réf. 37829

Farine de sarrasin 5kg

natur'avenir

À partir de 19,45€
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À partir de 19,45€
Naturellement sans gluten, donc très digeste, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium.
Sa saveur est très appréciée, notamment en galettes ou en pain.
Réf. 37832

Farine de blé bise T80 25kg

natur'avenir

À partir de 45,71€
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À partir de 45,71€
Farine de blé bise (autrement dit demi-complète) T80. La farine de blé bise type 80 est issue d’un tamisage plus poussé que les farines intégrale et complète. Elle est donc moins riche d’un point de vue nutritif mais sera appréciée car elle se travaille facilement. C’est une farine à utiliser pour des recettes plus raffinées.
Réf. 37817

Farine de blé complète T110 1kg

natur'avenir

À partir de 1,92€
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À partir de 1,92€
La farine de blé complète type 110 est une alternative à la farine de blé intégrale type 150. Elle renferme une grande partie des éléments nutritifs du blé, mais permet aussi d’obtenir des pains plus développés qu’avec la farine intégrale.
Par lot :
-10%
21,40€ 19,24€
Réf. 37819

Farine de blé bise T80 1kg

nature'avenir

À partir de 1,95€
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À partir de 1,95€
Les blés tendres sont ceux qui se prêtent particulièrement à la mouture, il est le plus cultivé et le plus consommé en France. Les farines sont classées suivant leur taux de blutage qui différencie les farines blanches, bises, complètes ou intégrales. Cette farine a un taux de blutage compris entre 74 et 82%.
Par lot :
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21,60€ 19,46€
Réf. 37818

Farine de blé blanche T65 1kg

nature'avenir

À partir de 1,89€
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À partir de 1,89€
Les blés tendres sont ceux qui se prêtent particulièrement à la mouture, il est le plus cultivé et le plus consommé en France. Les farines sont classées suivant leur taux de blutage qui différencie les farines blanches, bises, complètes ou intégrales. Cette farine a un taux de blutage compris entre 74 et 82%.
Par lot :
-10%
21,00€ 18,92€
Réf. 37822

Farine de blé blanche T55 1kg

nature'avenir

À partir de 1,95€
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À partir de 1,95€
Les blés tendres sont ceux qui se prêtent particulièrement à la mouture, il est le plus cultivé et le plus consommé en France. Les farines sont classées suivant leur taux de blutage qui différencie les farines blanches, bises, complètes ou intégrales. Cette farine a un taux de blutage compris entre 74 et 82%.
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-10%
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