CEREALE

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Croustillant cranberry-myrtille-framboise 450g

favrichon

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Sans huile de palme
Riche en fibres
Réf. 30873

Riz spécial Risotto 500g

MARKAL

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Le risotto est un plat traditionnel de riz originaire du nord de l'Italie. Il repose sur l'emploi de riz riche en amidon et non étuvé et le principe d'une cuisson par adjonction successive de petites quantités de bouillon chaud.
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Riz Basmati blanc 2.5kg

moulin d'amhara

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C’est un riz à grains longs et très minces, de couleur crème et au délicat arôme de noisette. Cet arôme et cette texture font que le riz Basmati est le plus recherché dans le monde. Le nom « Basmati » vient de l'Hindi et signifie « la reine du parfum ».
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Graine de Chia 400g

celnat

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Ses graines sont idéales pour booster l’énergie physique et la capacité intellectuelle.
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Riz long complet 2.5kg

moulin d'amhara

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Le riz complet, simplement décortiqué, est riche en minéraux et vitamines.
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Riz long blanc 2.5kg

moulin d'amhara

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Le riz long blanc est un riz léger, non collant et dont le grain se sépare facilement.
Il permet une diminution significative du temps de cuisson par rapport à un riz complet, temps de cuisson du riz blanc : 15 minutes.
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Riz Thaï blanc 2.5kg

moulin d'amhara

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Le riz blanc sera source de sélénium et de manganèse mais à une hauteur plus faible que le riz complet ou le riz demi-complet. Contenant moins de fibres, ce riz conviendra aux personnes fragiles des intestins.
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Réf. 20312

Petit épeautre 500g

celnat

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Le petit épeautre est source de minéraux, notamment de magnésium et de phosphore. Sa teneur en gluten est plus faible comparée à celle du blé.
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Muesli de l'étudiant 3kg

celnat

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Ce muesli sans sucre saccharose ajouté est élaboré à partir de flocons de céréales complètes toastés, très digestes, qui vous apportent des sucres lents pour une énergie durable et des fruits secs pour une énergie plus immédiate !Description et origine : en Suisse, le mot « muesli » signifie mélange. Son inventeur est le Docteur Bircher Benner, médecin suisse (fin du XIXe - début du XXe siècle), précurseur en matière d’alimentation et de santé. Nos mueslis sont donc le mélange de flocons de céréales complètes bio, de fruits secs bio et parfois nous ajoutons des graines oléagineuses biologiques.
Comme pour nos matières premières, nous sélectionnons avec rigueur les fruits secs entrant dans la composition de nos mueslis afin de vous garantir une meilleure qualité gustative et nutritionnelle. Ce muesli composé de flocons d’avoine, de blé, d’orge, de seigle, de riz et de millet vous permet de profiter simultanément des bienfaits de ces six céréales.

Les flocons sont constitués de grains de céréales entiers nettoyés et décortiqués puis cuits à la vapeur. Ces flocons sont ensuite toastés pour devenir croustillants et goûteux. Ce processus de fabrication rend les céréales plus assimilables et plus digestes tout en conservant la majorité de leurs éléments nutritifs.
 
Adaptée à tous les âges, cette recette sans sucre saccharose ajouté comprend également des raisins secs, des noisettes, des pommes, du sésame et du tournesol qui vous apporteront une énergie immédiate et durable tout au long de la matinée.
Conseils d'utilisation : à déguster au petit-déjeuner, au goûter avec du lait végétal, animal ou un yaourt.
Ce muesli peut également entrer dans la composition de gâteaux, de pains, de biscuits. Il peut être utilisé en remplacement d'un crumble ou être saupoudré sur des compotes de fruits.

Ingrédients :  flocons d’avoine*, flocons toastés de blé* et d’orge*, raisins secs* (avec huile de tournesol*), flocons toastés de seigle* et de riz*, noisettes*, pommes*, flocons de millet*, sésame toasté*, graines de tournesol*
24% de fruits sec

* Produit issu de l’Agriculture Biologique.
Traces possibles de soja*.
Origine : France

 
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Réf. 24806

Sarrasin 500g

celnat

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Le sarrasin est riche en protéines et magnésium.
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Réf. 20116

Riz rond demi-complet 3kg

celnat

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Cultivé depuis des millénaires en Asie, le riz est aujourd’hui consommé à travers le monde entier et constitue la base de l’alimentation pour environ la moitié de la population du globe.
Naturellement sans gluten, le riz est la céréale la plus digeste. Le riz rond demi-complet, simplement décortiqué, est riche en minéraux et vitamines !
Réf. 36044

Croustillant pomme cannelle 500g

favrichon

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Des pépites croustillantes de céréales et des morceaux de pommes le tout sublimé par la douceur de la cannelle.
Céréales complètes
Sans huile de palme
Source de fibres
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Réf. 25812

Riz Thaï long blanc 500g

celnat

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Le riz blanc sera source de sélénium et de manganèse mais à une hauteur plus faible que le riz complet ou le riz demi-complet. Contenant moins de fibres, ce riz conviendra aux personnes fragiles des intestins.
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Réf. 35142

Muesli du Montagnard 3kg

celnat

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À partir de 18,74€
Ce muesli sans sucre saccharose ajouté est élaboré à partir de flocons de céréales complètes toastés et très digestes qui vous apporteront des sucres lents pour une énergie durable et des fruits secs pour une énergie plus immédiate !
Description et origine : en Suisse, le mot « muesli » signifie « mélange ». Son inventeur est le Docteur Bircher Benner, médecin suisse (fin du XIXe - début du XXe), précurseur en matière d’alimentation et de santé.

Nos mueslis sont donc le mélange de flocons de céréales complètes bio, de fruits secs bio et parfois nous ajoutons des graines oléagineuses biologiques. Comme pour nos matières premières, nous sélectionnons avec rigueur les fruits secs entrant dans la composition de nos mueslis afin de vous garantir une meilleure qualité gustative et nutritionnelle.

Ce muesli composé de flocons d’avoine, de blé, d’orge, de seigle, de riz et de millet vous permet de profiter simultanément des bienfaits de ces six céréales. Les flocons sont constitués de grains de céréales entiers nettoyés et décortiqués puis cuits à la vapeur. Ces flocons sont ensuite toastés pour devenir croustillants et goûteux. Ce processus de fabrication rend les céréales plus assimilables et plus digestes tout en conservant la majorité de leurs éléments nutritifs.
Adaptée à tous les âges, cette recette sans sucre saccharose ajouté comprend également des fruits secs et des graines oléagineuses qui vous apporteront une énergie immédiate et durable tout au long de la matinée. Avec du sarrasin et des flocons de soja, ce mélange « Montagnard » sera particulièrement adapté aux sportifs.

Ingrédients : flocons d’avoine*, flocons toastés de blé* et d’orge*, raisins secs* (avec huile de tournesol*), flocons toastés de seigle* et de riz*, sarrasin grillé*, noisettes*,  pommes*, flocons de soja toastés*, flocons de millet*, sésame toasté*, abricots* (avec farine de riz*), graines de tournesol*.
24% de fruits secs.
* Produit issu de l’Agriculture Biologique.

 

Réf. 22998

Polenta instantanée 500g

markal

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Cette polenta précuite est plus rapide à préparer avec un temps de cuisson de 3 minutes au lieu des 45 minutes habituelles !
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Réf. 22882

Boulgour gros 500g

markal

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Le boulgour est du blé dur précuit pelé et concassé. Il se cuisine tout simplement comme du riz. Le boulgour préserve toutes les qualités nutritionnelles du blé, il est riche en fibres. Il peut être consommé en garniture, en galettes ou en gratin
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