CEREALE

Réf. 22996

Polenta instantanée 5kg

markal

À partir de 14,93€
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À partir de 14,93€
Cette polenta précuite est plus rapide à préparer avec un temps de cuisson de 3 minutes au lieu des 45 minutes habituelles !
Réf. 42050

Petit épeautre 3kg

natur'avenir

À partir de 12,81€
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Le petit épeautre est source de minéraux, notamment de magnésium et de phosphore. Sa teneur en gluten est plus faible comparée à celle du blé.
Réf. 41599

Graine de Chia 5kg

philia

À partir de 34,85€
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Ses graines sont idéales pour booster l’énergie physique et la capacité intellectuelle.
Réf. 40298

Quinoa blanc 25kg

base organic

À partir de 80,73€
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À partir de 80,73€
La composition du quinoa est remarquable par sa grande quantité de protéines de haute qualité.
Il renferme également de nombreux minéraux et oligo-éléments en quantité notable : magnésium, fer, cuivre, zinc
Naturellement sans gluten, il convient particulièrement aux personnes allergiques à cette protéine.
Réf. 40437

Quinoa tricolore 25kg

base organic

À partir de 103,15€
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À partir de 103,15€
La composition du quinoa est remarquable par sa grande quantité de protéines de haute qualité.
Il renferme également de nombreux minéraux et oligo-éléments en quantité notable : magnésium, fer, cuivre, zinc
Naturellement sans gluten, il convient particulièrement aux personnes allergiques à cette protéine.
Réf. 40726

Quinoa rouge 25kg

base organic

À partir de 87,65€
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À partir de 87,65€
La composition du quinoa est remarquable par sa grande quantité de protéines de haute qualité.
Il renferme également de nombreux minéraux et oligo-éléments en quantité notable : magnésium, fer, cuivre, zinc
Naturellement sans gluten, il convient particulièrement aux personnes allergiques à cette protéine.
Réf. 39809

Millet décortiqué 3kg

natur'avenir

À partir de 10,55€
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Naturellement sans gluten, le millet est une céréale très digeste, intéressante pour sa teneur en acides gras insaturés.
Il sera délicieux accompagné de légumes et d’une purée de légumineuses en grains ou en flocons (lentilles corail, pois cassés, pois chiches, azukis...) !

Réf. 22998

Polenta instantanée 500g

markal

À partir de 1,73€
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À partir de 1,73€
Cette polenta précuite est plus rapide à préparer avec un temps de cuisson de 3 minutes au lieu des 45 minutes habituelles !
Par lot :
-10%
11,52€ 10,36€
Réf. 22899

Maïs pop-corn 500g

markal

À partir de 2,03€
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À partir de 2,03€
Le Maïs Pop-Corn s'adaptera à toutes vos envies : sucré ou salé, il sera idéal pour illuminer vos soirées TV, vos apéritifs ou vos goûters.
Saupoudré de sucre ou de sel, nappé de chocolat, de miel ou de caramel, il plaira à tous les gourmands !
Par lot :
-10%
13,56€ 12,18€
À partir de 1,91€

La semoule est une sorte de farine granuleuse, généralement fabriquée à partir de grains de blé dur. La finesse de la mouture peut être réglée de façon à produire des semoules plus ou moins fines.

Cette semoule blanche a su préserver les qualités organoleptiques du blé dur.

Conseils d'utilisation : la Semoule Blanche de Blé dur fine bio Markal peut être employée en cuisine dans diverses préparations, notamment des gâteaux de semoule, quenelles, gnocchis, potages et couscous. Elle sert également à la fabrication des pâtes alimentaires.
Verser la semoule dans un saladier et ajouter le même volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler pendant 5 à 7 minutes. Peut également se cuire à la casserole 15 minutes à feu doux. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Ingrédients : blé* dur.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.

Peut contenir des traces de lupin, de sésame et de soja.

Analyse des valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique  1469,2 kJ / 346,4 kcal
Protéines

 10,9 g

Lipides  1,0 g
- dont acides gras saturés  0,2 g
Glucides  71,7 g
- dont sucres  2,0 g
Fibres alimentaires  3,5 g
Sel  0,007 g

Origine matières premières : France.

Réf. 24948

Semoule complète de blé dur 500g

celnat

À partir de 1,83€
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À partir de 1,83€
Vous apprécierez les multiples possibilités de préparation de la semoule de blé dur : taboulé, gâteaux, pains, bouillies, gnocchis, etc.
Réf. 22925

Couscous complet 500g

markal

À partir de 2,14€
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À partir de 2,14€
Le couscous complet se consomme chaud, seul ou en accompagnement de légumes sautés et de viandes à la sauce tomate; ou froid en salade et taboulé. Il sera alors idéal pour réaliser la recette traditionnelle du couscous en ajoutant légumes, viandes et épices.
Par lot :
-10%
14,22€ 12,81€
Réf. 22885

Boulgour fin 500g

markal

À partir de 1,88€
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À partir de 1,88€

Le boulgour se cuisine simplement, comme du riz (cuisson : 7 minutes).
Il peut être consommé en garniture, en galettes ou en gratin.

Par lot :
-10%
12,54€ 11,27€
Réf. 22882

Boulgour gros 500g

markal

À partir de 1,88€
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À partir de 1,88€
Le boulgour est du blé dur précuit pelé et concassé. Il se cuisine tout simplement comme du riz. Le boulgour préserve toutes les qualités nutritionnelles du blé, il est riche en fibres. Il peut être consommé en garniture, en galettes ou en gratin
Par lot :
-10%
12,54€ 11,27€
Réf. 35255

Quinoa tricolore 500g

philia

À partir de 3,59€
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À partir de 3,59€
La composition du quinoa est remarquable par sa grande quantité de protéines de haute qualité.
Il renferme également de nombreux minéraux et oligo-éléments en quantité notable : magnésium, fer, cuivre, zinc
Naturellement sans gluten, il convient particulièrement aux personnes allergiques à cette protéine.
Par lot :
-10%
23,94€ 21,56€
Réf. 35252

Quinoa rouge 500g

philia

À partir de 3,38€
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À partir de 3,38€
Mettez une touche de couleur dans vos plats chauds et vos salades avec notre quinoa rouge !
 
Description et origine : la culture du quinoa est basée dans la région de la Cordillère des Andes. Elle était la ressource alimentaire principale des Incas.
Le Quinoa est un produit alimentaire très équilibré. Il est riche en magnésium, en fer, en phosphore, en vitamine E, en acides gras insaturés et surtout en acides aminés : c’est l’une des rares graines à contenir les 8 acides aminés essentiels ! Cette graine constitue également une source en zinc et en vitamine B2.
Le quinoa convient aux intolérants au gluten, car il n'en contient pas et il est très digeste.
 
Conseils d'utilisation : compter environ 60 à 80g de quinoa par personne. Laver les grains. Cuire à feu doux dans 2 fois leur volume d’eau pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le petit germe blanc se détache de la graine. Couvrir et laisser gonfler hors du feu. Servir chaud en accompagnement, en farce, en galettes façon pilaf ou risotto ... ou froid en salade ou taboulé. A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

 

Ingrédients : graines de quinoa* rouge.

 

* Produit issu de l'Agriculture Biologique.

Peut contenir des traces d'amande, de gluten, de noisette, de noix de cajou, de moutarde, de sésame et de soja.

Analyse des valeurs nutritionnelles pour 100g

Valeur énergétique  1570 kJ / 372,5 kcal
Protéines  13,5 g
Lipides  6,5 g
- dont acides gras saturés  0,7 g
Glucides  60,0 g
- dont sucres  3,4 g
Fibres alimentaires  10,0 g
Sel  0,01 g

Origine matières premières : France.

Par lot :
-10%
22,56€ 20,30€
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Disponible le :
JEUDI 19 MAI

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