Laitage

À partir de 2,58€
Un ancien proverbe fromager dit : « c’est dans la cuve que se décide le succès d’un fromage ».
Avec son très long affinage ( l’autre très importante période test qualitative pour un fromage), le Parmesan Reggiano AOP en est le témoin gustatif privilégié.
La perfection côtoie l’art du fromage et devient réalité entre Apennin et Pô.
Le Parmesan Reggiano AOP un fromage « sacré » depuis 800 ans.
Par lot :
-10%
14,35€ 12,92€
Pas de livraison hors département 12
Réf. 13108

Emmental râpé 1kg

présure microbienne

À partir de 12,25€
Ajouter au panier Voir le produit
Sans présure animale
À partir de 12,25€
Conditionnement idéal pour la famille.
Par lot :
-10%
136,10€ 122,49€
Pas de livraison hors département 12
Réf. 50638

Cheddar 3 mois 1kg

présure microbienne,naturellement sans lactose

À partir de 15,71€
Ajouter au panier Voir le produit
naturellement sans lactose
À partir de 15,71€
Fromage à la texture lisse et assez dure, à la saveur presque douce, végétale, avec sa note de noisette et sa pointe de salinité.
Pas de livraison hors département 12
Réf. 52908

Cheddar 8 mois 1kg

présure microbienne,naturellement sans lactose

À partir de 16,43€
Ajouter au panier Voir le produit
naturellement sans lactose
À partir de 16,43€
Fromage à la texture lisse et assez dure, à la saveur prononcé, végétale, avec sa note de noisette et sa pointe de salinité.
Pas de livraison hors département 12
Réf. 55191

Fromages "Rose" aux pétales de rose 4kg

présure microbienne

À partir de 69,28€
Ajouter au panier Voir le produit
Prix ajusté au poids livré
À partir de 69,28€
C'est parce qu'un manteau de délicats pétales de rose recouvre ce fromage que nous l'avons nommé "Rose"
Pas de livraison hors département 12
Réf. 55199

St.Bartholomé aux fleurs d'épice 3kg

présure microbienne

À partir de 69,28€
Ajouter au panier Voir le produit
Prix ajusté au poids livré
À partir de 69,28€
Un « manteau» aux fleurs de sureau apporte toute sa richesse aromatique au Bartholomé. L’apport de cultures bactériennes rouges lui donne ce goût si caractéristique.
Pas de livraison hors département 12
Réf. 52276

Chèvre frais aux herbes-poivre 800g

présure microbienne

À partir de 18,13€
Ajouter au panier Voir le produit
prix ajusté au poids livré
À partir de 18,13€
Les rouleaux de chèvre sont des fromages frais. Toute la subtilité de leur saveur se trouve dans le « manteau coloré » qui les enveloppent
Pas de livraison hors département 12
-10%
Nouveau
Baisse
de prix
Réf. 16268

Lait de vache entier stérilisé 1L

naturavenir

À partir de 1,57€1,41€
Ajouter au panier Voir le produit
-10%
Nouveau
Baisse
de prix
À partir de 1,57€1,41€
Après ouverture, à conserver au froid à 6°C et à consommer rapidement.
Par lot :
-10%
9,42€ 8,48€
Pas de livraison hors département 12
-10%
Réf. 15413

Lait entier de brebis stérilisé 75cl

natur'avenir

À partir de 4,02€3,62€
Ajouter au panier Voir le produit
Conditionné en bouteille verre 75cl
-10%
À partir de 4,02€3,62€
Conservation à température ambiante avant ouverture
Afin de préserver ses propriétés nutritives ce lait de brebis n'a pas été homogénéisé; une couche de "crème" peut donc se former en surface, signe de qualité du produit.
Bien agiter avant l'emploi.
Après ouverture, à conserver à 6°C maximum et à consommer rapidement
Par lot :
-10%
24,12€ 21,71€
Pas de livraison hors département 12
-10%
Réf. 15398

Lait entier de chèvre stérilisé 75cl

natur'avenir

À partir de 2,84€2,56€
Ajouter au panier Voir le produit
-10%
À partir de 2,84€2,56€
Lait stérilisé et conditionné en bouteille verre 75cl. Le procédé de stérilisation douce utilisé pour ce lait de chèvre aide à préserver le goût, les nutriments et la consistance originelle du lait.
Le lait de chèvre est le lait ressemblant le plus au lait maternel. Il contient des protéines différentes de celles du lait de vache, qui se subdivisent en plus petits flocons, séjournent moins longtemps dans l’estomac et se digèrent plus facilement, mais aussi plusieurs acides gras à chaîne moyenne qui sont reconnus pour leur grande digestibilité : ceux-ci ne requièrent que peu ou pas d’enzymes pour être digérés et ils n’ont pas besoin de la bile pour être émulsifiés.
Il contient également du lactose comme le lait de vache. C’est pourquoi il est recommandé de choisir des produits sans lactose si vous y êtes intolérant.
(Source : http://www.chevreduquebec.com/pourquoi_lait_bon_sante.php)
Le lait de chèvre est recommandé tout au long de notre vie :
- À l'âge de 9 mois, grâce à l’acide folique et la vitamine D, surtout dans certains cas d’infections respiratoires à répétition.
- Pendant la grossesse, le lait de chèvre aide à soulager certains problèmes digestifs, parce qu’il est riche en minéraux et en protéines.
- Pendant l’allaitement : pour ses protéines plus faciles à digérer et si le bébé est allergique aux protéines bovines.
- À la ménopause : parce qu’il est riche en calcium et vitamine D et est plus facile à digérer.
- Dans l’alimentation des personnes âgées, grâce à ses protéines et ses molécules de gras plus faciles à digérer et parce qu’il est riche en calcium et autres minéraux.
Comme le lait de vache, le lait de chèvre n’est pas recommandé aux nourrissons parce qu’il est trop riche en minéraux et en protéines et trop pauvre en acides gras essentiels.
(Source : http://www.compare-diet.com/cuisine-article_laitages_naturopathie)

Par lot :
-10%
17,04€ 15,34€
Pas de livraison hors département 12
Réf. 52400

Camembert pané 100g

présure microbienne

À partir de 2,41€
Ajouter au panier Voir le produit
À partir de 2,41€
Camembert bio pané à réchauffer à la poêle ou au four 100g
Plus qu’un fromage : un véritable plat !
Une fine et exquise délicatesse à réchauffer au four pour le plaisir et le régal de tous.
Pas de livraison hors département 12
Réf. 50401

Comté 4 mois 3kg

france

À partir de 62,19€
Ajouter au panier Voir le produit
Prix ajusté au poids livré
À partir de 62,19€
Le meilleur lait de fourrage du Jura, une température constante et une humidité idéale des caves, donnent à ce fromage son caractère exceptionnel.
Pas de livraison hors département 12
Réf. 13259

Gorgonzola AOP "la Cascina" 1.5kg

italie

À partir de 33,45€
Ajouter au panier Voir le produit
Prix ajusté au poids livré
À partir de 33,45€
Douceur, onctuosité et typicité de son goût épicé caractérise ce Gorgonzola. Idéal pour toutes fines sauces au fromage et pour une savoureuse dégustation à nulle autre pareille.
Pas de livraison hors département 12
Réf. 16129

Gorgonzola DOP "la Cascina" 200g

italie

À partir de 4,21€
Ajouter au panier Voir le produit
À partir de 4,21€
Douceur, oncutosité et typicité de son goût épicé caracterise ce Gorgonzola. Idéal pour toutes les sauces fines au fromage et pour une savoureuse dégustation à nulle autre pareille.
Par lot :
-10%
37,44€ 33,70€
Pas de livraison hors département 12
Réf. 11950

Cottage Cheese 20% 200g

présure microbienne

À partir de 1,59€
Ajouter au panier Voir le produit
faible en matière grasse
À partir de 1,59€
Avec seulement 20% de matières grasses, il est idéal pour des collations faibles en calories. Frais et granuleux, notre Cottage Cheese ÖMA est élaboré à partir de lait écrémé et de crème.
Le lait de trés haute qualité additionné de cultures de bactéries lactiques spécifiques donnent à notre Cottage Cheese son goût frais, doux et très légèrement acide.
Pas de livraison hors département 12
Réf. 11989

Mozzarella de Bufflonne AOP 125g

italie

À partir de 2,48€
Ajouter au panier Voir le produit
Sans présure animale
À partir de 2,48€
La véritable et unique mozzarella au lait de bufflonne !
Idéale à la "Caprese" avec tomate, basilic et vinaigre balsamique.
Ingrédient très prisé dans de très nombreux plats méditerranéens.
Par lot :
-10%
22,00€ 19,80€
Pas de livraison hors département 12
La boutique
Commande

Avant le :
LUNDI 20 JUILLET 10H

Disponible le :
JEUDI 23 JUILLET

> Comment ça marche ?


Info expedition

2 à 4 jours après disponibilité selon date ci-dessus

> INFO ENLEVEMENT


Service Client

Une question ?
Contactez-nous par mail
ou au 06 78 64 40 06

> Nous contacter

Zone Artisanale Millau Sud
Route de Saint-Affrique
12230 LA CAVALERIE
05 65 62 24 64
06 78 64 40 06
(Hors horaires de bureau)
Actualités

- Calendrier 2020 de tous nos groupages

En savoir plus