Oléagineux

Réf. 16295

Fromage blanc battu 20% 5kg

biiogam

À partir de 24,13€
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La fabrication est identique au fromage frais de campagne Biogam. Toutefois, après l’obtention du caillé, ce dernier est passé dans une lisseuse et additionné de crème pasteurisée pour obtenir le taux de matière grasse souhaité.
Pas de livraison hors département 12
Réf. 20182

Graine de sésame blond complet 3kg

celnat

À partir de 21,47€
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S’utilisent dans de nombreuses recettes. Elles peuvent être saupoudrées sur les salades, petit-déjeuners, incorporées à une pâte à pain ou à tarte, ou peuvent être mixées et mélangées à un yaourt ou à une sauce.
Réf. 42581

Graine de lin brun 25kg

Natur'Avenir - France

À partir de 105,28€
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Le lin brun est une variété dont les caractéristiques nutritionnelles sont similaires à celles du lin doré. Seul le goût varie légèrement. Très appréciées pour leur saveur et leur teneur en oméga 3
Réf. 39808

Graine de lin brun du Gers 3kg

natur'avenir

À partir de 13,12€
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les origines du lin sont lointaines. Les premières traces remontent à 8000 ans avant J.C. Son berceau de production reste encore incertain, probablement sur le large plateau d’Asie Supérieure.
Toutefois, c’est sous l’Égypte des pharaons que l’usage du lin a commencé à se développer.
Réf. 30298

Graine de tournesol 3kg

celnat

À partir de 14,38€
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Ingrédients : graines de tournesol* 100%.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Origine: Hongrie

Peut contenir des traces de gluten, de sésame, de soja, de moutarde, de fruits à coques et de lupin.

 

Réf. 38678

Graine de tournesol 2x2,5kg

moulin d'amhara

À partir de 20,92€
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Ingrédients : graines de tournesol* 100%.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.
 

Peut contenir des traces de gluten, de sésame, de soja, de moutarde, de fruits à coques et de lupin.

 

Réf. 39753

Graine de sésame blond complet 25kg

base organic

À partir de 109,67€
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S’utilisent dans de nombreuses recettes. Elles peuvent être saupoudrées sur les salades, petit-déjeuners, incorporées à une pâte à pain ou à tarte, ou peuvent être mixées et mélangées à un yaourt ou à une sauce.
Réf. 25022

Graine de lin brun 3kg

celnat

À partir de 10,40€
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Graines de lin doré bio 250g

Les graines de lin dorées ont un goût plus doux que le lin brun. C'est l'astuce idéale pour associer originalité culinaire et bienfaits nutritionnels : elles s'ajoutent à de nombreux plats pour apporter caractère, saveur et authenticité !

Description et origine : les origines du lin sont lointaines. Les premières traces remontent à 8000 ans avant J.C. Son berceau de production reste encore incertain, probablement sur le large plateau d’Asie Supérieure.

Toutefois, c’est sous l’Égypte des pharaons que l’usage du lin a commencé à se développer. Le lin était alors confectionné en vêtements, tissus funéraires, voiles pour bateau, cordages ou filets. Les graines étaient consommées pour leurs qualités nutritives.

Le lin est introduit en France par Charlemagne. C’est à partir du XIe siècle que l’utilisation du lin s’y généralise.

Les graines de lin doré sont très riches en oméga 3. Elles sont également riches en fibres, qui leur confèrent des propriétés intéressantes pour le transit intestinal. Pour une meilleure assimilation des nutriments, il est conseillé de broyer la graine de lin.

Conseils d'utilisation : à déguster entières, écrasées ou moulues.
A saupoudrer sur les salades, les céréales du petit-déjeuner, dans les pâtes à pain ou à tarte, les salades. A mélanger aux yaourts, aux sauces. On peut aussi les ajouter dans les pains de viande, les panures cuites au four, sur les croustades et crumbles aux fruits ou aux légumes, dans les muffins, les gâteaux, les cakes ...

A conserver au frais et au sec, à l'abri de la lumière après ouverture.

Ingrédients : graines de lin* doré.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.

Peut contenir des traces d'amande, de gluten, de noisette, de sésame ou de soja.

Origine : Argentine ou France ou Chine ou Canada ou États-Unis

Informations nutritionnelles pour 100g du produit consommable
Valeur énergétique en kJ 2052
Valeur énergétique en kcal 498
Lipides en g 40,0
dont acides gras  
- saturés en g 3,7
- poly-insaturés en g 23,14
Glucides en g 1
- dont sucres en g 1
Fibres alimentaires en g 27,9
Protéines en g 19,5
Sel en g 0,09
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