2kg à 25kg

Réf. 40659

Sucre de canne complet 20kg

saveur vanillé-pouvoir sucrant important

À partir de 106,46€
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Non raffiné, ce sucre est de couleur brune, a un parfum de vanille et un pouvoir sucrant important. Il renferme des vitamines et de nombreux minéraux.
Réf. 21045P

Sucre de canne roux 2kg

jean hervé

À partir de 13,72€
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Sucre de canne roux en fin cristaux pour une utilisation plus facile !
Sa couleur claire s'explique par sa finesse. Le sucre roux n'a rien à voir avec le sucre blanc raffiné : ce sucre fin fond plus facilement et évite les grains dans les mousses au chocolat ou autres desserts.
Parfait pour toutes les préparations culinaires sucrées.

Ingrédient : sucre de canne roux issu de l'Agriculture Biologique et du commerce équitable.
Origine : Amérique du Sud

 

Réf. 36155

Sucre de canne blond 5kg

philia

À partir de 14,51€
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Sucre de canne blond en semoule. Le sucre de canne blond n'a rien à voir avec du sucre blanc raffiné.
Parfait pour toutes les préparations culinaires sucrées.
Ingrédient : sucre de canne blond issu de l'Agriculture Biologique.

 

Réf. 34796

Sucre Mascobado 5kg

notes uniques de caramel et de vanille

À partir de 26,56€
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forte teneur en mélasse, ce qui lui procure un goût prononcé.

Réf. 24123

Sucre de canne blond 25kg

saveur vanillé

À partir de 55,40€
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Ce sucre est raffiné et a une saveur vanillée. Il s’incorpore tant dans des recettes que dessus pour leur apporter une petite touche craquante. Le sucre blond a le même pouvoir sucrant que le sucre blanc classique.
Réf. 26403P

Sucre de canne intégral 2kg

aromatique,remarquable en goût

À partir de 14,04€
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Le sucre de canne intégral est du jus de canne à sucre.
 
La canne à sucre est broyée pour en extraire le jus, celui-ci est réduit, puis séché et enfin finement broyé. Ce sucre conserve toutes ses vitamines, oligo-éléments et substances anti-oxydantes. Il est particulièrement riche en magnésium, silicium, fer manganèse et chrome.
Plus parfumé que le sucre raffiné, il convient d'en mettre moins.
 
Ce sucre de canne intégral se marie particulièrement bien avec les épices, comme le gingembre ou la cannelle.

 

Ingrédient : sucre* de canne intégral.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.

 

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