Fromagerie

Réf. 50638

Cheddar 3 mois 1kg

présure microbienne,naturellement sans lactose

À partir de 16,90€
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naturellement sans lactose
À partir de 16,90€
Fromage à la texture lisse et assez dure, à la saveur presque douce, végétale, avec sa note de noisette et sa pointe de salinité.
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Réf. 52908A

Cheddar 8 mois 1kg

présure microbienne,naturellement sans lactose

À partir de 16,43€
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naturellement sans lactose
À partir de 16,43€
Fromage à la texture lisse et assez dure, à la saveur prononcé, végétale, avec sa note de noisette et sa pointe de salinité.
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Réf. 55340

Amour rouge d'Antoine 750g

présure microbienne

À partir de 20,82€
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À partir de 20,82€
La plus forte tentation de tous les fromages à croûte lavée !
Souple, crémeux, savoureux ... un rêve pour tous les fins connaisseurs de fromages à pâte molle à croûte lavée.
Base prix 800g. Prix ajusté au poids livré
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Réf. 11913R

Emmental AOP alpestre 2,5kg

présure microbienne

À partir de 36,28€
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À partir de 36,28€
Son court affinage lui donne un goût moins prononcé et très légèrement noisetté.
Ce sont les enfants et les amateurs de fromages peu typés qui l'apprécieront le plus !
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Réf. 55208

Pecorino Sardo AOP 2,6kg

öma

À partir de 63,20€
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À partir de 63,20€
Pecorino Sardo AOP bio environ 2,2kg, fromage de brebis à pâte dure.
Le Pecorino Sardo AOP bio développe une saveur douce avec une note légèrement piquante en vieillissant.
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Réf. 50401

Comté 4 mois 3kg

france

À partir de 74,90€
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À partir de 74,90€
Le meilleur lait de fourrage du Jura, une température constante et une humidité idéale des caves, donnent à ce fromage son caractère exceptionnel.
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Réf. 52936

Montagnard 6 mois 3kg

présure microbienne

À partir de 58,26€
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À partir de 58,26€

Un véritable fromage de montagne au lait cru Demeter !
Avec plus de 6 mois d´affinage, il se caractérise par sa pâte or-jaunâtre et sa puissance aromatique, témoins incontournables de son âge avancé.
Ingrédients : LAIT* cru de vache, sel, culture de bactéries lactiques, présure microbienne.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Origine : Bavière

 

 

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Réf. 50146

Cantal AOP 2,5kg

france

À partir de 58,32€
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À partir de 58,32€

Il se caractérise par son odeur légèrement lactique et sa pâte ferme de couleur ivoire.
Il révèle une délicate saveur noisettée.
Ingrédients : LAIT* de vache pasteurisé, sel de mer, culture de bactéries lactiques, présure animale.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Origine : Allemagne

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Réf. 55330

Amour blanc d'Antoine 750g

crémeux, doux, délicieux

À partir de 20,19€
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présure microbienne
À partir de 20,19€
Le fromage le plus crémeux !
Un rêve de fromage blanc à pâte molle et croûte fleurie.
Présenté dans une magnifique boîte carrée en sapin non traité
Base prix 750g. Prix ajusté au poids livré.
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Réf. 16129

Gorgonzola DOP "la Cascina" 200g

italie

À partir de 4,22€
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À partir de 4,22€
Douceur, oncutosité et typicité de son goût épicé caracterise ce Gorgonzola. Idéal pour toutes les sauces fines au fromage et pour une savoureuse dégustation à nulle autre pareille.
Par lot :
-10%
37,52€ 33,77€
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À partir de 41,54€
Origine Roquefort / Aveyron
Pas de livraison hors département 12
Réf. 16512

Emmental au lait de foin 1,5kg

présure microbienne

À partir de 20,81€
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À partir de 20,81€
Un goût moins prononcé et très légèrement noisetté.
Les enfants et les amateurs de fromages peu typés l'apprécieront le plus !
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Réf. 55199

St.Bartholomé aux fleurs d'épice 3kg

présure microbienne

À partir de 49,25€
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À partir de 49,25€
Un « manteau» aux fleurs de sureau apporte toute sa richesse aromatique au Bartholomé. L’apport de cultures bactériennes rouges lui donne ce goût si caractéristique.
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Réf. BO1311

L'Agasse du Larzac 800g

bergers du larzac

À partir de 20,60€
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À partir de 20,60€
Fromage au lait entier de brebis à pâte pressée mi-cuite.
L'Agasse du Larzac est une tome à pâte pressée et à croûte fleurie affinée en cave naturelle entre 3 à 12 mois, ce qui lui donne sa souplesse de pâte et son croûtage rustique.
A déguster à température ambiante en apéritif ou sur un plateau de fromages.
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Réf. BO1321

L'Agasse du Larzac 3kg

bergers du larzac

À partir de 77,44€
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À partir de 77,44€
Fromage au lait entier de brebis à pâte pressée mi-cuite.
L'Agasse du Larzac est une tome à pâte pressée et à croûte fleurie affinée en cave naturelle entre 3 à 12 mois, ce qui lui donne sa souplesse de pâte et son croûtage rustique.
A déguster à température ambiante en apéritif ou sur un plateau de fromages.
Pas de livraison hors département 12
Réf. BE1172

L'Encalat 240g

bergers du larzac

À partir de 6,68€
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À partir de 6,68€
Fromage au lait entier de brebis à pâte molle et croûte fleurie.
Moulé et salé à la main, pâte fondante. Affinage de 10 à 30 jours.
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LUNDI 17 JANVIER 10H

Disponible le :
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