Fromage frais et Mozzarella

Réf. 53408

Scarmozetti fumée perles de 5g

italie

À partir de 2,84€
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Idéal en apéritif
À partir de 2,84€
La Scamorza est une Mozzarella séchée et fumée en forme de poire.Les Scamorzettis en sont le petit format en boulettes, idéaux pour l'apéritif, en salade ou comme en-cas.
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Réf. 11950

Cottage Cheese 20% 200g

présure microbienne

À partir de 1,59€
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faible en matière grasse
À partir de 1,59€
Avec seulement 20% de matières grasses, il est idéal pour des collations faibles en calories. Frais et granuleux, notre Cottage Cheese ÖMA est élaboré à partir de lait écrémé et de crème.
Le lait de trés haute qualité additionné de cultures de bactéries lactiques spécifiques donnent à notre Cottage Cheese son goût frais, doux et très légèrement acide.
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Réf. 11989

Mozzarella de Bufflonne AOP 125g

italie

À partir de 2,48€
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Sans présure animale
À partir de 2,48€
La véritable et unique mozzarella au lait de bufflonne !
Idéale à la "Caprese" avec tomate, basilic et vinaigre balsamique.
Ingrédient très prisé dans de très nombreux plats méditerranéens.
Par lot :
-10%
22,00€ 19,80€
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Réf. 11957

Mozzarella 100g

présure microbienne

À partir de 1,20€
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À partir de 1,20€
Tout le savoir-faire du fromager est nécessaire à la bonne élaboration de la Mozzarella ! Le caillé coupé, les particules se relient à nouveau et développent une acidité. La nouvelle structure est alors recoupée. Avec de l'eau chaude, le "pétrissage" de l'ensemble des nouvelles petites particules commence.
La structure fibreuse propre à la Mozzarella se développe ...
Son goût fin et subtil en est sa principale caractéristique.
Idéale sur pizza ou incorporée aux salades de crudités !
Fromage sans présure animale.
Idée recette : couper notre Mozzarella Öma et 3 tomates en fines tranches. Les poser en alternance sur une assiette. Saler et poivrer. Arroser d'un filet d'huile d'olive et de quelques gouttes de vinaigre balsamique. Ajouter des feuilles fraîches de basilic.
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Réf. 55185

Mozzarella 125g

présure microbienne

À partir de 1,46€
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À partir de 1,46€
Tout le savoir-faire du fromager est nécessaire à la bonne élaboration de la Mozzarella ! Le caillé coupé, les particules se relient à nouveau et développent une acidité. La nouvelle structure est alors recoupée. Avec de l'eau chaude, le "pétrissage" de l'ensemble des nouvelles petites particules commence.
La structure fibreuse propre à la Mozzarella se développe ...
Son goût fin et subtil en est sa principale caractéristique.
Idéale sur pizza ou incorporée aux salades de crudités !
Fromage sans présure animale.
Idée recette : couper notre Mozzarella Öma et 3 tomates en fines tranches. Les poser en alternance sur une assiette. Saler et poivrer. Arroser d'un filet d'huile d'olive et de quelques gouttes de vinaigre balsamique. Ajouter des feuilles fraîches de basilic.
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Réf. 52175

California aux herbes 150g

présure microbienne

À partir de 1,48€
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Sans présure animale
À partir de 1,48€
Notre California nature bio ÖMA n’est pas une préparation élaborée à partir de fromage frais, mais est un réel fromage frais !
Son onctuosité et son fin crémeux en font un fromage aux fines herbes à la saveur douce, un véritable délice à tartiner.
Par lot :
-10%
11,48€ 10,33€
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Réf. 11951

California nature 150g

présure microbienne

À partir de 1,39€
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À partir de 1,39€
Notre California nature ÖMA n’est pas une préparation élaborée à partir de fromage frais, mais est un réel fromage frais !
Son onctuosité et son fin crémeux en font un fromage blanc à la saveur douce, un véritable délice à tartiner.
Il s'utilise idéalement pour la réalisation de nombreux desserts.
Idée recette : Nos dattes Medjool préalablement dénoyautées se prêtrent parfaitement au fourrage avec notre fromage frais California d' ÖMA.
Par lot :
-10%
10,78€ 9,70€
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