Purée d'amande complète grillée 275g

damiano

Réf. 34896
À partir de 6,31€
Symbole de vie, de fécondité et de santé, l’amande est omniprésente dans l’alimentation de diverses civilisations, tant ses qualités nutritionnelles sont importantes. C’est la graine oléagineuse la plus pauvre en acides gras saturés et la plus riche en acides gras insaturés tel que l’acide oléique, ce qui permet d’avoir un taux élevé de « bon cholestérol ». Outre sa richesse en protéines, calcium, magnésium, vitamines E et B, la purée d’amande complète est un allié précieux dans l’alimentation de tous les jours.
Par lot :
-10%
42,06€ 37,85€

Description du produit

L’amande : la reine des fruits secs depuis toujours !
Pour élaborer cette purée, les amandes sont séchées au feu de bois, puis passées dans une meule à basse température. Le séchage améliore la digestibilité et conserve les précieux acides gras insaturés.
Conseils d’utilisation : elle peut se tartiner, mais elle s’utilise surtout diluée. Grâce à ses acides aminés essentiels, c'est un bon complément aux céréales. Elle devrait figurer dans l’alimentation quotidienne des végétariens ! Elle sert aussi à compléter l’alimentation des jeunes enfants.
Idée recette : sauce spaghetti
Garder un peu d’eau de cuisson des spaghetti au fond du plat, ajouter une ou deux cuillères à soupe de Purée d’Amande Complète, du basilic, de l’ail, du poivre, du sel ... Bien remuer à chaud et servir sans attendre.
Ingrédients : amandes* complètes.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Fabriqué en : Sicile

Peut contenir des traces de sésame, d'arachide, de fruits à coques, de lait, de soja, de seigle et de petit épeautre.

 

 

Article(s)

Purée d'amande complète grillée 1x275g 25.49€/kg 34896U 7,01€
Purée d'amande complète grillée 6x275g 22.95€/kg 34896 37,85€ 63,77€

Informations nutritionnelles pour 100g du produit consommable

Valeur énergétique kJ en g 2753
Valeur énergétique kcal en g 665
Lipides en g 58.3
dont acides gras saturés en g 4.8
dont acides gras mono-insaturés en g 39.9
dont acides gras polyinsaturés en g 15
Glucides en g 5.1
Sel en g 0.008

Allergènes dans le produit

Fruits à coque

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Zone Artisanale Millau Sud
Route de Saint-Affrique
12230 LA CAVALERIE
05 65 62 24 64
06 78 64 40 06
(Hors horaires de bureau)
Actualités

- Calendrier 2020 de tous nos groupages

En savoir plus