AOP Bourgogne

Htes Côtes de Beaune rouge AOP 75cl

château de melin

Réf. 70405
Nouveau
À partir de 11,60€
ROBE – Rouge
NEZ – Odeurs de fruits rouges et de sous-bois
BOUCHE – Charpenté, bien équilibré avec un bouquet fin et diversifié

ACCORD MET & VIN: Peut convenir pour l’instant à des viandes et fromages mêmes forts. Plus tard, conviendra à des mets plus délicats
A déguster entre 14° et 16°
Par lot :
-10%
77,34€ 69,61€

Description du produit

Description du produit:
Cépage :  : Pinot noir* Le grand cépage rouge de la Bourgogne
*issu de l'agriculture biologique
Vinification : : Fermentation longue, jusqu’à 25 jours en cuves bois. Elevage en fûts de chêne pendant 12 mois. Collage à l'argile avant la mise en bouteilles. Pas de pompage pour la mise en bouteilles.
Terroir : Vignes basses traditionnelles, 10 000 pieds/ha, et vignes en lyres.   Argilo-calcaire. Jurassique supérieur très caillouteux.
Elevage: 12 mois en fût
Degré : 13%
Accord met & vin : Peut convenir pour l’instant à des viandes et fromages mêmes forts. Plus tard, conviendra à des mets plus délicat
Pour une meilleure dégustation
Potentiel de garde: A boire ou à encaver


A consommer avec modération.

 

 

Article(s)

Hautes Côtes de Beaune AOP Bourgogne rouge 1x75cl Melin 17.19€/L 70405U 12,89€
Hautes Côtes de Beaune AOP Bourgogne rouge 6x75cl Melin 15.47€/L 70405 69,61€
Zone Artisanale Millau Sud
Route de Saint-Affrique
12230 LA CAVALERIE
05 65 62 24 64
06 78 64 40 06
(Hors horaires de bureau)
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