Soja brassé nature 2x125g

biochamps

Réf. 15703
À partir de 1,29€
Soja brassé nature au bifidus.
Sans cholestérol.
Le soja : produire du « lait » de soja est un processus complexe. C’est pour cette raison que nous nous fournissons auprès de Nutrition et Soja situé à Revel, à 70km de notre entreprise !
Nous sommes modestement à leur côté, partie prenante de la filière soja bio et non OGM du Sud-Ouest de la France.
Rappelons-le ici : c’est parce qu’il est riche en protéines et qu’il contient des sucres que le soja est capable de se transformer en « yaourt ».
Celui-ci, bien qu’il ne puisse en avoir l’appellation, en possède toutes les caractéristiques. Contrairement à ce qui est souvent affirmé, le soja est riche en calcium.
Lors de sa transformation en « lait » de soja, une grande partie de celui-ci est détruit.
Selon les analyses que nous avons effectuées, la quantité de calcium présent dans un yaourt de soja équivaut à environ un dixième du calcium présent dans un yaourt au lait de vache. Il en contient donc peu, mais n’en est tout de même pas dépourvu.
Par lot :
-10%
8,58€ 7,72€
Pas de livraison hors département 12

Description du produit

Ingrédients : jus de SOJA* (eau, SOJA* 12%), sucre de canne roux* 8%, algue marine naturelle Lithothamnium calcareum 0,2%, ferments sélectionnés.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Origine : France (soja de Revel).

 

Article(s)

Soja brassé nature 1x2x125g 5.72€/kg 15703U 1,43€
Soja brassé nature 6x2x125g 5.16€/kg 15703 7,72€

Informations nutritionnelles pour 100g du produit consommable

Valeur énergétique kcal en g 47
Lipides en g 2
dont acides gras mono-insaturés en g 1
dont acides gras polyinsaturés en g 1
Glucides en g 1
Protéines en g 5
Sel en g 0.04

Allergènes dans le produit

Soja et produits dérivés
Zone Artisanale Millau Sud
Route de Saint-Affrique
12230 LA CAVALERIE
05 65 62 24 64
06 78 64 40 06
(Hors horaires de bureau)
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