L'Encalat 240g

bergers du larzac

Réf. BE1172
À partir de 5,90€
Fromage au lait entier de brebis à pâte molle et croûte fleurie.
Moulé et salé à la main, pâte fondante. Affinage de 10 à 30 jours.
Par lot :
-10%
26,20€ 23,58€
Pas de livraison hors département 12

Description du produit

Aspect feutré, goût typé, texture ferme à coeur coulant sous croute

Ingrédients : LAIT* de brebis thermisé, sel, présure, ferments.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Origine :France/Aveyron-Larzac

Article(s)

L'Encalat 1x240g 27.29€/kg BE1172U 6,55€
L'Encalat 4x240g 24.58€/kg BE1172 23,58€

Informations nutritionnelles pour 100g du produit consommable

Valeur énergétique kJ en g 1464
Valeur énergétique kcal en g 346
Lipides en g 27
Glucides en g 1.2
Protéines en g 20
Sel en g 1

Allergènes dans le produit

Lait et produits dérivés
Zone Artisanale Millau Sud
Route de Saint-Affrique
12230 LA CAVALERIE
05 65 62 24 64
06 78 64 40 06
(Hors horaires de bureau)
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