Sirop d'agave 850g

jean hervé

Réf. 23735
À partir de 7,64€
L'Agave est principalement constituée de fructose, sucre au goût neutre possédant un index glycémique faible. Il est néanmoins doté d'un pouvoir édulcorant beaucoup plus puissant que celui du saccharose, sucre le plus souvent utilisé dans nos préparations culinaires.
Cette propriété permet d'utiliser jusqu'à 35 fois moins d'agave que de saccharose pour obtenir un goût tout à fait équivalent ; c'est-à-dire : 35% de sucre en moins pour tout autant de saveur !
Par lot :
-10%
50,94€ 45,85€

Description du produit

Qualités nutritionnelles et grand pouvoir sucrant pour un indice glycémique bas. Un cactus étonnant !
Description et origine : l'agave est une plante originaire du Mexique, faisant partie de la famille des Agavaceae. Elle est principalement constituée de fructose, sucre au goût neutre possédant un index glycémique faible. Il est néanmoins doté d'un pouvoir édulcorant beaucoup plus puissant que celui du saccharose, sucre le plus souvent utilisé dans nos préparations culinaires.
Cette propriété permet d'utiliser jusqu'à 35 fois moins d'agave que de saccharose pour obtenir un goût tout à fait équivalent ; c'est-à-dire : 35% de sucre en moins pour tout autant de saveur !
Le sirop d’agave est obtenu en concentrant le jus issu du cœur de l’agave. Grâce ses qualités nutritionnelles, son haut pouvoir édulcorant, sa couleur claire et son goût assez neutre, il s’utilise dans de très nombreuses préparations froides ou chaudes. Il est notamment excellent pour sucrer vos yaourts ou fromages blancs.
Ingrédient : jus concentré d’agave* (cactus originaire du Mexique).
* Produit issu de l’Agriculture Biologique.
Peut contenir des traces de sésame, d'arachide, de fruits à coques, de lait, de soja et de céréales.

 

 

Article(s)

Sirop d'agave 1x850g 9.99€/kg 23735U 8,49€
Sirop d'agave 6x850g 8.99€/kg 23735 45,85€

Informations nutritionnelles pour 100g du produit consommable

Valeur énergétique kJ en g 1308
Valeur énergétique kcal en g 312
Lipides en g 0.9
Glucides en g 75
dont sucres en g 75
Protéines en g 0.1
Zone Artisanale Millau Sud
Route de Saint-Affrique
12230 LA CAVALERIE
05 65 62 24 64
06 78 64 40 06
(Hors horaires de bureau)
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