Graine de courge 3kg

markal

Réf. 20250
À partir de 25,30€
La graine de courge est riche en fibres, en protéines et contient de nombreux sels minéraux. On en tire une huile alimentaire : l'huile de graines de courge, que vous pouvez retrouver en cliquant sur le lien suivant : , (catégorie épicerie, rubrique huile).

Description du produit

Origine et description : les ancêtres des courges, les courges sauvages, semblent être originaires d’Amérique centrale, entre le Mexique et le Guatemala. Leur culture s’est répandue jusqu’en Amérique du Nord et du Sud.
Les courges sont consommées depuis 1000 ans. Les Indiens cultivaient la courge pour ses graines. A travers les siècles, de nouvelles variétés sont apparues et ont été cultivées par les Aztèques, les Mayas et les Incas. Peu après la découverte de l’Amérique, la culture des courges a été introduite en Europe.
Conseils d'utilisation : la graine de courge se mange nature, grillée, hachée ou moulue.
Elle accompagne salades, soupes, fromage blanc ou muesli. Elle se mélange aux légumes, aux fruits secs ou s'incorpore dans la pâte à pain.
Délicieuse également en apéritif !
Ingrédients : graines de courge* 100%.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Peut contenir des traces de gluten, de sésame, de soja, de moutarde, de fruits à coques et de lupin.
Origine : Chine

 

 

 

Article(s)

Graine de courge 1x3kg Markal 8,43€/kg 20250 25,30€

Informations nutritionnelles pour 100g du produit consommable

Valeur énergétique kJ en g 2237
Valeur énergétique kcal en g 540
Lipides en g 41.6
dont acides gras saturés en g 7.4
Glucides en g 0.7
Protéines en g 35
Fibres alimentaires en g 11.3
Sel en g 0.02
Zone Artisanale Millau Sud
Route de Saint-Affrique
12230 LA CAVALERIE
05 65 62 24 64
06 78 64 40 06
(Hors horaires de bureau)
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