Graine de courge 3kg

Description du produit

Origine et description : les ancêtres des courges, les courges sauvages, semblent être originaires d’Amérique centrale, entre le Mexique et le Guatemala. Leur culture s’est répandue jusqu’en Amérique du Nord et du Sud.
Les courges sont consommées depuis 1000 ans. Les Indiens cultivaient la courge pour ses graines. A travers les siècles, de nouvelles variétés sont apparues et ont été cultivées par les Aztèques, les Mayas et les Incas. Peu après la découverte de l’Amérique, la culture des courges a été introduite en Europe.
Conseils d'utilisation : la graine de courge se mange nature, grillée, hachée ou moulue.
Elle accompagne salades, soupes, fromage blanc ou muesli. Elle se mélange aux légumes, aux fruits secs ou s'incorpore dans la pâte à pain.
Délicieuse également en apéritif !
Ingrédients : graines de courge* 100%.
* Produit issu de l'Agriculture Biologique.
Peut contenir des traces de gluten, de sésame, de soja, de moutarde, de fruits à coques et de lupin.
Origine : Chine