Sucre Mascobado 5kg

Réf. 34796
À partir de 28,18€
forte teneur en mélasse, ce qui lui procure un goût prononcé.

Description du produit

Voyagez et découvrez notre sucre Mascobado équitable des Philippines, aux notes uniques de caramel et de vanille. Ce sucre de canne complet non raffiné est utilisé par les plus grands pâtissiers, il sublimera aussi vos propres desserts.

Sa méthode de fabrication artisanale est naturelle : le jus de canne est filtré, puis porté à ébullition jusqu’à sa cristallisation. Et c’est tout ! Il ne subit aucun lavage ou traitement supplémentaire. Sa couleur ocre est naturelle: c'est celle du jus de la canne à sucre. C’est ce qui donne tous ses bienfaits au Mascobado !

Origine: Philippines

Article(s)

Sucre Mascobado 1x5kg Artisan du Monde 5,64€/kg 34796 28,18€

Informations nutritionnelles pour 100g du produit consommable

Valeur énergétique kJ en g 11654
Valeur énergétique kcal en g 389
Lipides en g 0
dont acides gras saturés en g 0
Glucides en g 97
dont sucres en g 97
Protéines en g 0.2
Sel en g 0
Zone Artisanale Millau Sud
Route de Saint-Affrique
12230 LA CAVALERIE
05 65 62 24 64
06 78 64 40 06
(Hors horaires de bureau)
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