riz bio long demi-complet 1kg, format familial, celnat

Riz long demi-complet 1kg

Réf. 37455
Baisse
de prix
À partir de 3,28€
Le riz demi-complet est un bon compromis entre le riz complet et le riz blanc dans ses apports nutritifs, notamment en magnésium et en fibres. C’est le riz à consommer « au quotidien » par tous. Il reste assez riche en nutriments et contient des fibres de manière raisonnable pour convenir aux personnes fragiles des intestins.
Par lot :
-10%
36,50€ 32,85€

Description du produit

Cultivé depuis des millénaires en Asie, le riz est aujourd’hui consommé à travers le monde entier et constitue la base de l’alimentation pour environ la moitié de la population du globe.
Naturellement sans gluten, le riz est la céréale la plus digeste.
Le riz est une céréale de la famille des Poacées ou Graminées, cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon.
Aujourd’hui 95 % de la production mondiale est cultivée et consommée en Asie. Pour une même surface cultivée, le riz rapporte 2 fois plus de protéines et de calories que le blé ou le maïs, et peut donc nourrir proportionnellement plus de personnes. Il est donc un élément fondamental de l'alimentation en Asie et la base de la cuisine asiatique, chinoise et indienne notamment. C'est la première céréale mondiale pour l'alimentation humaine, la deuxième après le maïs pour le tonnage récolté.
La culture du riz aurait débuté il y a au moins 10 000 ans en Asie. C’est en Chine qu’ont été mises au point des techniques de cultures irriguées et c’est ce qui aura permis au riz de se répandre dans de nombreuses autres régions du monde. Arrivé en Europe par la Grèce, le riz se retrouva vite dans tout le sud de l'Europe. Aujourd’hui, l'Italie est le premier producteur de riz en Europe. Notre riz long demi-complet provient de rizeries bio du Piémont et de Lombardie.

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Riz long demi-complet 1x1kg 3.65€/kg 374557U 3,65€
Riz long demi-complet 10x1kg 3.29€/kg 37455 32,85€

Informations nutritionnelles pour 100g du produit consommable

Valeur énergétique kJ en g 1516
Valeur énergétique kcal en g 358
Lipides en g 1.5
dont acides gras saturés en g 0.4
Glucides en g 77.5
dont sucres en g 0.6
Protéines en g 7.4
Fibres alimentaires en g 2.2
Sel en g 0.011
Zone Artisanale Millau Sud
Route de Saint-Affrique
12230 LA CAVALERIE
05 65 62 24 64
06 78 64 40 06
(Hors horaires de bureau)
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