noix bio du Brésil 1kg

Noix du Brésil 1kg

Réf. 36170
À partir de 12,82€
La noix du Brésil contient une amande de couleur jaunâtre recouverte d’une mince pellicule brunâtre. La coque est rude, fibreuse et de couleur brun rouge. Elle a la forme d’un quartier d’orange. Entre 12 et 20 de ces coques sont entassées dans une capsule ressemblant à la noix de coco. Lorsqu’elles sont prêtes, ces capsules tombent sur le sol.

Description du produit

 Elles sont alors ramassées par les travailleurs et ensuite ouvertes à la machette ou à la hache. Les noix du Brésil sont ensuite trempées dans l’eau pendant 24 heures, bouillies 3 à 5 minutes et ensuite égouttée

Ingrédients: Noix du Brésil*
Origine: Bolivie

Article(s)

Noix du Brésil 1kg 12.82€/kg 36170 12,82€

Informations nutritionnelles pour 100g du produit consommable

Valeur énergétique kJ en g 2910
Valeur énergétique kcal en g 705
Lipides en g 68.2
dont acides gras saturés en g 16.4
Glucides en g 2.73
dont sucres en g 2.17
Protéines en g 14.1
Sel en g 0.003

Allergènes dans le produit

Fruits à coque
Zone Artisanale Millau Sud
Route de Saint-Affrique
12230 LA CAVALERIE
05 65 62 24 64
06 78 64 40 06
(Hors horaires de bureau)
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