Description du produit : Le vin de France gris de gris du Château Montfrin. Simple, franc, un vin facile à boire Cépage : 60% Caladoc*, 20% Syrah*, 20% Grenache* *issu de l'agriculture biologique Vinification : fermentation à température contrôlée en cuves inox. Une partie du vin est ensuite maintenue sur ses lies fines, afin d’apporter davantage de complexité aromatique et de rondeur en bouche. Terroir : Alluvions würmiennes et holocènes formés de sables et de limons, à proximité du Rhône et du Gardon. Ces sols profonds permettent d’assurer un niveau de rendement adapté au profil de vin recherché, en produisant des raisins juteux Vendange Elevage : en cuve inox Degré : 13% Potentiel de garde Accord met & vin : Entrée froide, apéritif, charcuterie, grillade, viande blanche et rouge, fruits de mer, poissons, légumes Pour une meilleure dégustation Potentiel de garde :
A consommer avec modération.
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